پژوهشگران دانشگاه بيرجند با طراحي و ساخت دستگاه جداكننده كلاله زعفران از گل، امكان مكانيزاسيون جداسازي گلبرگ و استخراج كلاله (زعفران) را فراهم كردند.دكتر خليل خليلي ــ عضو هيات علمي گروه مكانيك دانشگاه بيرجند - در گفت‌و‌گو با خبرنگار«پژوهشي» خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با اعلام اين مطلب خاطرنشان كرد: دستگاه ساخته شده در جدا كردن زعفران از گل زعفران كاربرد دارد كه درحال حاضر اين كار به‌ صورت دستي انجام مي‌شود، البته چندين اختراع از افراد مختلف نيز انجام شده، اما دستگاهي كه بتواند اين كار را به‌ صورت كامل انجام دهد، وجود ندارد.
وي با اشاره به اين كه دستگاه ساخته شده سه اختراع براي سه قسمت مختلف مي‌باشد، اظهار كرد: در مرحله نخست تفكيك و جدا كردن گل‌ها است تا پس ازآن به قسمت بعدي منتقل شود و درعين حال كنترل مي‌كند كه آيا گل، گل خوبي است يا خير و در واقع به نوعي سيستم‌ هوشمند عمل كرده و اين كار را انجام مي‌دهد.عضو هيات علمي گروه مكانيك دانشگاه بيرجند افزود: در مرحله بعدي گل را مرتب كرده و در يك جهت به دستگاه مي فرستد كه در نهايت كلاله را از گل جدا مي‌كند و در نتيجه دستگاه مذكور، در يك بخش تفكيك، كنترل كيفيت و در نهايت جداسازي كلاله زعفران از گل را انجام مي‌دهد.خليلي ادامه داد: اين دستگاه در مرحله آزمايشگاهي ساخته و ثبت اختراع نيز شده و چند مقاله از اين كار در داخل و خارج از كشور به چاپ رسيده است.انتهاي پيام
لينک خبر: http://isna.ir/ISNA/NewsView.aspx?ID=News-1575612&Lang=P